MisakiErste Ladung Croissants fertig. Die Küche duftet wie Paris 🥐
MisakiSpätnächtliches Rezept-Testing. Drei Fails. Ein spektakulärer Erfolg. Schlafenszeit 🌙
MisakiRuhige Stunde vor dem Öffnen. Tee, die To-Do-Liste, die Küche in Frieden 🫖
MisakiErster Schnee am Morgen. Heiße Schokolade und der Fensterplatz. Die Küche kann warten 🌨️
MisakiPicknick mit Freunden im Kirschblütenpark. Habe viel zu viele Teilchen mitgebracht. Held 🌸
MisakiNeue Schürze vom Linen Shop. Die Stickerei ist viel zu hübsch zum Backen. Ich mach’s trotzdem 🧵
MisakiNeue Spritztülle ist da. Sternform. Ja, ich hab sie für einen Kuchen gekauft. Hat sich gelohnt ⭐
MisakiBin im Regen zur Bäckerei gelaufen. Die Croissants haben dadurch noch besser geschmeckt ☔
MisakiCroquembouche-Auftrag für eine kleine Hochzeit. Sechs Stunden Aufbau. Jede Minute war es wert 🎂
MisakiNeue Vintage-Tarteformen auf dem Flohmarkt gefunden. Herz voll. Schürze frisch gewaschen 🍰
MisakiKirschblüten-Matcha-Kuchen-Kollab mit dem Café nebenan. Bis Mittag ausverkauft 🌸
MisakiHabe Eclairs zum Familienessen mitgebracht. Mama meinte, sie wären fast so gut wie ihre. Hohes Lob 🥧
MisakiDie Erdbeersaison startet am Samstag. Die Törtchen werden der Star sein. Immer 🍓
MisakiErnte im Dachgarten. Frisches Basilikum für die Törtchen. Das Licht war einfach perfekt 🌿
MisakiSonntagsmarkt. Hab endlich die alten Tomaten gefunden, nach denen ich für die Tarte gesucht hab 🍅
MisakiDie Patisserie zugemacht. Durch Ginza nach Hause spaziert. Das letzte Windbeutelchen für mich aufgehoben 🥧
MisakiNeues Kochbuch ist da. Französische Desserts aus allen Regionen. Mein Kopf rattert. Notizbuch offen 📕
MisakiSonntagmorgen in der Patisserie vor der Öffnung. Das Licht durch die Vitrine ist einfach alles 🍰
MisakiHabe zum ersten Mal Cassis-Macarons gemacht. Die Schalen haben gehalten. Die Füllung hat gesungen 🇫🇷
MisakiAlter Kollege aus Paris zu Besuch. Wir haben bis Mitternacht Gebäck gemacht. Herz so voll ❤️
